STEVIA Y SUS PROPIEDADES
Consultando la multitud de estudios y con la experiencia de centenares de diabéticos que la consumen en el mundo, se puede decir que es una planta que regula el azúcar en la sangre, que reduce la presión arterial, que regula el aparato digestivo en general, actúa favorablemente en muchas personas con ansiedad, reduce la grasa en personas obesas y es diurética.
La dosis que suelen utilizar la mayor parte de las personas que han observado efectos beneficiosos es 4 hojas tiernas comidas directamente antes o mientras se almuerza y 4 hojas más antes o durante la cena.
Cuando no se dispone de hojas tiernas se puede hacer una infusión de hoja seca (una infusión por la mañana y otra por la noche).
La infusión se puede hacer cada vez, con una dosis de una cucharada de postre por taza de infusión, o bien se puede hacer para dos días, dejando que un litro de agua empiece a hervir, cerrar el fuego y añadir 4 cucharadas de postre de hojas secas trituradas, dejando reposar como mínimo 30 minutos antes de tomarla, para que la hoja de todas sus propiedades.
Propiedades más notables de la stevia rebaudiana
Es una fuente extremadamente fuerte de antioxidantes.
Las sustancias antioxidantes contenidas en la stevia tienen la posibilidad de alejarnos de los riesgos en la circulación de la sangre como la apoplejía cerebral y el infarto del miocardio que son causadas por la arteriosclerosis, el desorden funcional del hígado, diabetes, etc.
Es un poderoso antialérgico, pues tiene una enorme energía de desintoxicación.
La stevia ha probado que puede disolver y desintoxicar tanto la dioxina, nicotina, e histamina, que es un material que desencadena las alergias.
Es capaz de matar las bacterias patógenas tales como las de la intoxicación alimenticia como Escherichia coli O157, respetando las otras beneficiosas.
También protege contra daños producidos por alimentos contaminados, o de hormonas ambientales.
La stevia es un potente reforzador del sistema inmunitario al que mejora reforzando las defensas.
Por ello es administrada a enfermos de SIDA.
Es el más poderoso antioxidante natural conocido, hasta 6 veces más efectivo que el té verde, y esto es importante porque el oxígeno activo se ha destacado como las causas de las varias enfermedades modernas y del adulto, pues demasiado oxígeno activo daña celularmente los tejidos finos de varios órganos intestinales, no sólo causando varias enfermedades sino también degradando nuestra inmunidad y resistencia disminuyendo los leucocitos y linfocitos.
Este poderoso efecto antioxidante lo convierte también indirectamente en uno de los mejores medios antienvejecimiento.
La stevia es beneficiosa para las personas hipertensas.
La división de medicina cardiovascular de la Universidad Médica de Taipe, en Taiwán, ha determinado que la stevia actúa como hipotensor y cardiotónico, es decir, regula la tensión arterial y los latidos del corazón.
La stevia es también vasodilatadora.
Es un poderoso antioxidante, unas 7 veces más potente que el té verde.
La stevia es bactericida y se utiliza en dentífricos y chicles para prevenir la caries dental por su acción antibiótica contra la placa bacteriana.
Combate ciertos hongos, como el Cándida Albicans, que causa vaginitis.
La stevia es un diurético suave que ayuda a disminuir los niveles de ácido úrico.
Tiene efectos beneficiosos en la absorción de las grasas, es antiácido y facilita la digestión.
La stevia contrarresta la fatiga y los estados de ansiedad.
Mejora la resistencia frente a gripes y resfriados.
Es cicatrizante y bactericida en aplicaciones contra quemaduras, heridas, etc.
MARIO TERESANO
Personal Trainer / Asesor Nutricional / Masajista
Distribuidor de Suplementos Nutricionales
Autor del Libro El Sistema 3 (Bilingual Edition)
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