BURRITOS DE QUINOA
Receta para 2 porciones.
Ingredientes
- 2 tortillas de trigo integral.
- 1/2 taza de quinoa, cocinada.
- 4 claras de huevo.
- 1/2 aguacate, en cubitos.
- 1 taza de lechuga, rallada.
- 1/2 taza de salsa.
- 1/4 taza de cebolla roja, en cubitos.
- 1/2 taza de frijoles negros.
- 1/4 taza de cilantro fresco.
Instrucciones
Cocina la quinoa y las claras aparte.
Luego mézclalas con los frijoles, cilantro y la cebolla.
Esparce media mezcla sobre la tortilla.
Termínalo con la salsa, aguacate y la lechuga.
¡Envuelve y disfruta!
Información nutricional por porción
- Calorías, 272kcal.
- Proteína, 17gr.
- Carbohidratos, 33gr.
- Grasa, 8gr.
MARIO TERESANO
Personal Trainer / Asesor Nutricional / Masajista
Distribuidor de Suplementos Nutricionales
Autor del Libro El Sistema 3 (Bilingual Edition)
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