PANQUEQUES DE AVENA Y MANZANA
Receta para una porción de 4 a 6 panqueques pequeños.
Ingredientes
- 6 claras de huevo.
- 1/2 taza de avena (seca).
- 1 cucharada de puré de manzana sin endulzar.
- Pizca de canela en polvo.
- Pizca de stevia.
- 1 manzana, en cubitos.
- 1/4 cucharadita de bicarbonato.
- Spray para cocinar.
Instrucciones
Primero calienta una sartén hasta que caliente y luego reduce a temperatura media.
Después de mezclar todos los ingredientes en una licuadora (salvo la manzana), rocía un poco de aceite en spray para cocinar y pon una cucharada de la mezcla en la sartén.
Cuando empiecen a formarse burbujas, pon varios cubitos de manzana encima (o córtala en rodajas).
Deja que se incorporen antes de voltearlos.
Se hacen unos 4-6 panqueques dependiendo del tamaño.
Información nutricional por porción
- Calorías: 240.
- Proteína: 28g.
- Carbohidratos: 32g.
- Grasa: 0g.
MARIO TERESANO
Personal Trainer / Asesor Nutricional / Masajista
Distribuidor de Suplementos Nutricionales
Autor del Libro El Sistema 3 (Bilingual Edition)
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