CARBOHIDRATOS
Demonizar los carbohidratos tiene el mismo respaldo científico que demonizar las grasas, ninguno.
La mayoría de fuentes de carbohidratos no procesados son alimentos nutritivos y saludables.
En ciertos contextos la restricción de carbohidratos es adecuada y útil.
Lo anterior no justifica la carbofobia, y ésta, a largo plazo, puede jugar muy en contra.
MARIO TERESANO
Personal Trainer / Asesor Nutricional / Masajista
Distribuidor de Suplementos Nutricionales
Autor del Libro El Sistema 3 (Bilingual Edition)
El Sistema para Mantenerte en Forma Sin Complicaciones Ni Privaciones!
https://elsistema3.com/
