CAMOTE ESTILO CAJÚN
Receta para 2 porciones.
Ingredientes
- 2 camotes medianos 150gr.
- 1 cucharadita de paprika.
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1/4 cucharadita de tomillo.
- 1/4 cucharadita de romero.
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo.
- Pizca de pimienta cayena.
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
Instrucciones
Precalienta el horno a 190ºC.
En un tazón pequeño, mezcla la paprika, cebolla en polvo, tomillo, romero, ajo en polvo y la pimienta cayena.
Parte el camote en 2 mitades largas iguales.
Cepilla cada superficie con el aceite de oliva.
Frota la mezcla de condimentos sobre la superficie de cada mitad.
Coloca las mitades en una bandeja para hornear o en una bandeja de poca altura.
Hornea hasta que estén tiernas o unos 45 minutos.
Información nutricional por porción
- Calorías, 124kcal.
- Proteína, 2gr.
- Carbohidratos, 27gr.
- Grasa, 2gr.
MARIO TERESANO
Personal Trainer / Asesor Nutricional / Masajista
Distribuidor de Suplementos Nutricionales
Autor del Libro El Sistema 3 (Bilingual Edition)
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